Retour sur le Salon de l’Agriculture 2012

Posté par Delphine SMAGGHE, le 09/03/2012
Catégorie : Alimentation , Communication , Filières Qualité , Stratégie environnementale
Tags : salon agriculture, salon de l'agriculture, filères agricoles

SIA_petite.jpg
L'espace réservé aux rendez-vous professionnels

Le Salon de l'agriculture a donc fermé ses portes dimanche 4 mars. Pendant dix jours nos équipes environnement et développement durable, achats-qualité-logistique, relations publiques et nos fournisseurs y ont accueilli les visiteurs. Il est temps maintenant de vous faire un retour sur le salon.

Pas de Big Mac au salon ?!?

Ceci pour le clin d’œil : il n'est pas rare que l'on vienne nous demander si on peut se restaurer sur notre stand ! Lorsqu'on explique que nous ne faisons pas de restauration, les gens paraissent surpris. Notre présence au salon de l'Agriculture ne va donc pas encore tout-à-fait de soi, bien qu’elle dure depuis 12 ans... Qu’à cela ne tienne, c’est l’occasion d’expliquer au public l'origine majoritairement française de nos produits et l'organisation de nos filières d'approvisionnement.

Des rendez-vous toujours plus nombreux sur le stand

Le stand n’est pas seulement un lieu d’information et de découverte, c’est aussi une occasion de rendez-vous. De ce point de vue, cette année a connu une forte affluence, avec une majorité de professionnels (coopératives, agriculteurs, éleveurs...), mais aussi des journalistes (presse régionale et spécialisée, radios) et des institutionnels (représentants de ministères et d’associations, élus locaux...).

Bien entendu, tous ces entretiens avaient essentiellement pour thème l’agriculture et les raisons de notre présence au Salon, mais nous avons aussi parlé d’environnement, de sécurité alimentaire, de qualité nutritionnelle, envisagé des collaborations ou des partenariats à créer, renouveler, prolonger... Il y aura donc une suite donnée à beaucoup de ces rendez-vous !

Un thème dominant : la contractualisation

Bon nombre d’entretiens se sont orientés sur cette question. Une semaine avant l’ouverture du Salon, nous avons en effet annoncé la première contractualisation pluriannuelle sur un prix ferme et garanti, avec tous nos partenaires de la filière blé : coopératives, meuniers et notre fournisseur East Balt France. Cet accord porte sur 8 500 tonnes de blé achetées par an, à un prix ferme, sur 3 ans renouvelables, à partir de la récolte 2012. Cela représente 25% de nos besoins annuels destinés la production de petits pains. Une première dans le secteur du blé en France, qui permet aux producteurs de s’affranchir des fluctuations du marché.

Commentaires (0) | Ajouter un commentaire |

J-1 avant le Salon de l'Agriculture !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 18/02/2011
Catégorie : Alimentation , Communication
Tags : salon agriculture

Les conclusions des Concertations agricoles initiées par McDonald's France en 2009 seront présentées sur notre stand du Salon de l'Agriculture. 
Pour notre 11ème participation,  nous avons choisi de mettre en scène un parcours ludique qui permettra aux visiteurs de découvrir les pratiques agricoles innovantes issues des 18 mois de travail de concertation et qui seront progressivement mises en place sur nos 5 principales filières d'approvisionnement (bœuf, poulet, blé, pomme de terre, salade) pour réduire leur empreinte environnementale. Nous présenterons aussi plus globalement notre stratégie agro-écologique.
Je serai au Salon toute la semaine et j'en profiterai pour mettre en ligne régulièrement des posts avec un éclairage sur l'actualité agricole et sur les rencontres que je ferai pendant ces 10 jours. 
Rendez-vous sur notre stand au SIA Porte de Versailles - Hall 1, Allée F, Stand 98, du 19 au 27 février.

Commentaires (0) | Ajouter un commentaire |