Plan 2009 : une politique environnementale qui prend de l’ampleur

Posté par Eric Gravier, le 10/12/2008
Catégorie : Stratégie environnementale
Tags : plan environnemental, franchisés, bureau exécutif

Notre système de décision est très participatif, il implique des franchisés élus au sein d’une instance qui s’appelle le Bureau Exécutif. C’est la période des plans 2009 et nous venons de voter à l’unanimité aujourd’hui le plan environnemental 2009. Nous avons défini la stratégie selon 3 axes :

1. réduire nos émissions de gaz à effet de serre avec un objectif qui sera fixé définitivement au Salon International de l'Agriculture

2. poursuivre la réduction  des nuisances locales olfactives et sonores,

3. réduire fortement l’usage des ressources naturelles. 

 

Si le combat pour la réduction de gaz à effet de serre continue, c’est sur ce troisième volet que nous allons beaucoup agir en 2009 avec un processus de concertation visant à écrire avec toutes les parties prenantes de l’agriculture notre nouveau cahier des charges agricole, qui aura pour ambition d’être le plus vertueux possible en matière environnementale.

L’ampleur du plan 2009 vient aussi des moyens importants que nous allons mettre pour déployer la politique environnementale dans chacun des 1100 restaurants français.

  

La collectivité des franchisés et la Direction générale de McDonald’s France viennent aujourd’hui avec beaucoup de force et d’importants moyens de renforcer l’engagement de la marque en faveur de l’environnement.

 

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