Rencontres de l’agriculture : le tour de France est bouclé !

21/06/2017

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Pendant 18 mois, nous sommes allés avec nos fournisseurs à la rencontre des agriculteurs qui nous approvisionnent. Un véritable tour de France de nos bassins d’approvisionnement agricole a été entrepris, avec 11 Rencontres de l’agriculture échelonnées entre novembre 2015 et avril 2017.

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Programme jeunes agriculteurs : les inscriptions sont ouvertes !

02/06/2017

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Pour sa quatrième promotion, notre Programme jeunes agriculteurs change de formule pour s’adresser à un plus grand nombre de producteurs, avec des sessions régionales. La première aura lieu fin septembre : si vous êtes (ou avez dans vos connaissances) un(e) jeune agriculteur ou agricultrice susceptible d’y participer, n’hésitez pas à vous informer !

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Agri Challenge, pour faire grandir les projets innovants dans les champs !

26/04/2017

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Chaque année, dans le cadre de notre stratégie agro-écologique, de nouvelles pratiques innovantes sont proposées par les acteurs des filières pour être expérimentées dans les fermes de référence. Avec l'Agri Challenge, nous voulons ouvrir cette démarche d'innovation à de nouveaux partenaires.

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En avant-première : le stand McDo au Salon de l’agriculture 2017

22/02/2017

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Pour notre 17ème année de présence au Salon International de l’agriculture, nous installerons de nouveau un stand, d’une surface de 156 m², dans le hall 1 : le pavillon le plus visité du salon, qui permet une proximité avec les animaux. Le salon aura lieu du 25 février au 5 mars. N’hésitez pas à venir nous voir !

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Notre Programme jeunes agriculteurs prend de l’ampleur en 2017 !

23/01/2017

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Avec le Programme jeunes agriculteurs, initié en 2014, nous avons ouvert les portes de nos filières à la jeune génération de producteurs, pour réfléchir avec elle aux enjeux d’avenir de l’agriculture. Après 3 années probantes, le programme entre dans une nouvelle phase de développement et se déploie dans les régions, relayé par un site internet tout neuf.

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Portes ouvertes pour les agriculteurs

08/07/2016

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Nous avons organisé début juillet une journée combinant les visites des coulisses d’un restaurant et d’une ferme de référence. Nous y avions convié les agriculteurs sous contrat présents aux Rencontres de l’agriculture d’Arras qui souhaitaient mieux connaître nos pratiques. Il s’agissait de prolonger le contact créé par les Rencontres.

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Une réunion inter-filières pour suivre les avancées de notre stratégie agro-écologique

22/06/2016

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Le 8 juin dernier, nous avons réuni les principaux acteurs de notre plan de progrès agricole 2010-2020. Il s’agissait essentiellement de faire le point sur le déploiement dans les filières des pratiques d’agriculture et d’élevage retenues comme probantes après expérimentation dans nos fermes de référence. Mais aussi de partager les retours d’expérience sur les innovations en cours de test.

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À l’étude : des algues pour les poulets

02/06/2016

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Nous avons amorcé, avec notre fournisseur Cargill, un projet de recherche innovant : étudier la pertinence de valoriser les algues vertes comme source de protéines alternative au soja dans l’alimentation des poulets d’élevage.

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Des œufs de plein air dans les Egg McMuffin

25/05/2016

PoulesPleinAir.jpgBy Lilly M - Own work, CC BY 2.5

Les Egg McMuffin servis dans nos restaurants sont désormais garnis exclusivement d’œufs issus de poules françaises élevées en plein air par Fermiers de Loué. Un partenariat qui traduit notre exigence en matière de qualité de produits et de bien-être animal, mais aussi notre volonté de privilégier les approvisionnements français.

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La troisième promotion de notre Programme jeunes agriculteurs au Salon de l’agriculture

04/03/2016

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Pour la troisième année, c’est au Salon de l'agriculture que deux promotions de notre programme se sont croisées : celle qui achève son parcours et celle qui l’entame. La présence de nos fournisseurs et de nos partenaires au salon en fait le lieu idéal pour conclure et démarrer une année d’échanges d’un bout à l’autre des filières.

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