McDonald's Environnement, faites le tour des initiatives écologiques de McDonalds - eau

« L’eau, trésor de l’Himalaya » : une exposition au Pavillon de l’eau à Paris

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE (Webmaster)) — Fri, 13 Jan 2012 12:06:07 +0100

Une jolie exposition se tient en ce moment au Pavillon de l’Eau à Paris, jusqu’au 25 février. Elle propose de partir à la découverte de l’eau dans cette région du monde qui fascine par sa beauté et sa démesure. On comprend comment l’eau influence l’extraordinaire variété des paysages de l’Himalaya et structure l’organisation sociale, économique et politique de la mosaïque de populations peuplant les versants de la plus vaste chaîne de montagne du monde.

L’exposition invite aussi à réfléchir sur trois grands thèmes : l’adaptation face aux changements climatiques, l’accès à l’eau pour tous, la gouvernance. De nombreuses activités (gratuites !)…

Des référents en Or au Palais des Congrès

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE (Webmaster)) — Fri, 14 Oct 2011 19:21:00 +0200

Photo Vincent Arbelet

Mardi dernier, 11 octobre, se tenait au Palais des Congrès l’Assemblée Générale des franchisés. C’est à cette occasion que nous avons remis les Trophées d’Or du Défi EcoProgress™.

Voilà qui mérite quelques explications pour ceux qui ne fréquentent pas assidument ce blog ! EcoProgress™ est le dispositif sur lequel repose notre stratégie environnementale. Il s’appuie sur des outils de pilotage (un logiciel dont je vous reparlerai bientôt) et un réseau de référents dans tous les restaurants, mis en place depuis 2008. Le rôle du référent : mobiliser l’équipe, veiller à la bonne application des recommandations environnementales, piloter le…

42 départements concernés par la restriction en eau

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE (Webmaster)) — Sun, 22 May 2011 20:04:40 +0200

La sécheresse s'aggrave en France : elle compromet les récoltes des céréales et menace les éleveurs, déjà mis en difficulté par la hausse des prix de l'alimentation du bétail.

À la date d'aujourd'hui, 42 départements au total vont appliquer des mesures de limitation d'usage de l'eau. Un comité sécheresse s'est réuni autour de la ministre de l'écologie, Nathalie Kosciusko-Morizet, composé d'usagers de l'eau (agriculteurs, industriels, EDF), d'élus et d'experts sur ces questions. Le constat est alarmant, il laisse craindre une sécheresse comparable à celle de 1976. Au niveau des nappes d'eau souterraine, environ 68 % des réservoirs affichaient, au 1er mai…

Récupérer l'eau de pluie pour faire des économies !

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE) — Thu, 15 Jan 2009 11:50:00 +0100

Il y a quelques années, nous avons commencé à nous intéresser à la question de la récupération des eaux de pluie dans nos restaurants, puisque nous disposons souvent d'une surface importante en toiture capable de recueillir une quantité non négligeable d'eau de pluie. Nous avons alors choisi deux restaurants pilotes à Avrainville (Essone) et Wasquehal (Nord) pour tester le système. Là-bas, des récupérateurs d'eau de pluie sont intallés en toiture, les volumes collectés étant ensuite stockés dans des cuves enterrés. Cette eau peut être ensuite utilisée pour arroser les espaces verts et nettoyer les terrasses. L'économie réalisée atteint 250 000 litres/an…