McDonald's Environnement, faites le tour des initiatives écologique de McDonalds - construction

Provenance du bois

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE) — Sat, 11 Jul 2009 18:52:00 +0200

Nicolas Sarkozy annonçait le 20 mai dernier une série de mesures visant à renforcer le développement de la filière bois en France dès 2010. Il promet notamment la création d’un fonds stratégique, la révision de règlements dans la construction, la valorisation énergétique du bois, les mesures en faveur de l’exploitation. Ce plan peut avoir des répercussions importantes pour nous en terme d'approvisionnements. Chez McDonald's, pour construire et aménager les restaurants ou encore élaborer une partie de nos emballages nous utilisons du bois qui provient essentiellement des forêts françaises ou du nord de l'Europe. Notre cahier des charges en la matière est…

Construire avec le bois

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE) — Thu, 22 Jan 2009 20:46:00 +0100

Comment réduire les émissions de gaz à effet de serre de nos bâtiments et bénéficier d'une bonne isolation en restaurant ? La réponse est bien sûr multiple, mais la solution réside pour une part importante dans les choix de matériaux de construction.

Depuis 1994, nous utilisons du bois pour la construction de nos restaurants.

En effet, le bois stocke le CO2 pendant la croissance des arbres et se révèle un parfait isolant naturel pour limiter les déperditions de chaleur, donc les consommations d'énergies liées au chauffage et à la climatisation.

Le bois est également une ressource renouvelable dont la production et…

Bilan et nouveau défi

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Eric Gravier) — Mon, 05 Jan 2009 18:19:00 +0100

2008 s'est achevée sur de très bons résultats pour Mcdonald's d'un point de vue environnemental, affichant notamment une réduction de 8%de nos émissions de GES, un objectif atteint avec 2 ans d'avance. Mais cette année, nous devons poursuivre voire redoubler d'efforts afin de limiter encore notre impact sur le climat et sur les ressources naturelles. Nous devons pour cela engager à nos côtés, chacun de nos fournisseurs. C'est à cette condition que nous parviendrons à améliorer les pratiques agricoles et à soulever certaines questions sensibles. Je pense par exemple à celle des pesticides qui a donnée lieu à de récents débats…

Photovoltaïque : solution économe, maintenant accessible aux entreprises

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE) — Mon, 08 Dec 2008 09:19:00 +0100

Bonjour, je suis Sophie, la collaboratrice de Delphine.

Comme Delphine vous l'a dit, je vais venir alimenter ce blog avec Eric Gravier pendant son congé maternité.

Pour ma première contribution, j'avais envie de vous parler de l'optimisation des consommations énergétiques des restaurants, et notamment des panneaux photovoltaïques que nous avons installés sur le toit de notre restaurant de Plaisance du Touch. Ces 36 m² de panneaux solaires devraient permettre de produire annuellement près de 6 000 kWh soit l'équivalent des besoins en électricité de l'éclairage extérieur du restaurant. Pour produire de l’électricité via les énergies renouvelables, nous avons choisi le solaire…

Ouverture du restaurant McDonald’s de Plaisance du Touch (31) intégrant les priorités du Grenelle de l’environnement pour les bâtiments

noreply@mcdonalds-environnement.fr (Delphine SMAGGHE) — Mon, 01 Dec 2008 10:45:00 +0100

Dans le cadre du Grenelle de l’environnement, le gouvernement a annoncé comme une priorité la réduction des consommations d’énergie et des émissions de gaz à effet de serre liées au bâti neuf et existant. Nous avons voulu contribuer à cet objectif national en intégrant la protection de l’environnement à chacune des étapes de construction d’un restaurant : depuis sa conception et la réalisation du chantier jusqu’à son fonctionnement.

Lundi dernier, nous avons ouvert un nouveau restaurant à Plaisance du Touch (Haute Garonne). Ses particularités ? Il présente tout le savoir-faire de McDonald’s en matière de construction respectueuse de l’environnement et garantit…