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Rencontres de l’agriculture : le tour de France est bouclé !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 21/06/2017
Catégorie : Filières Qualité

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Pendant 18 mois, nous sommes allés avec nos fournisseurs à la rencontre des agriculteurs qui nous approvisionnent. Un véritable tour de France de nos bassins d’approvisionnement agricole a été entrepris, avec 11 Rencontres de l’agriculture échelonnées entre novembre 2015 et avril 2017.

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Collecte des biodéchets : une expérimentation réussie dans les restaurants McDonald’s parisiens

Posté par Delphine SMAGGHE, le 13/06/2017
Catégorie : Déchets

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Depuis janvier 2017, les restaurants compagnie de Paris concernés par le décret Biodéchets ont mis en place le tri à la source, après une expérimentation réussie avec un prestataire spécialisé dans la collecte des biodéchets de restauration.

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Programme jeunes agriculteurs : les inscriptions sont ouvertes !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 02/06/2017
Catégorie : Filières Qualité

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Pour sa quatrième promotion, notre Programme jeunes agriculteurs change de formule pour s’adresser à un plus grand nombre de producteurs, avec des sessions régionales. La première aura lieu fin septembre : si vous êtes (ou avez dans vos connaissances) un(e) jeune agriculteur ou agricultrice susceptible d’y participer, n’hésitez pas à vous informer !

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