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À voir (ou revoir) : le stand McDonald’s au Salon de l’Agriculture !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 25/02/2016
Catégorie : Filières Qualité

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Le Salon de l'agriculture est de retour à partir de samedi au parc des Expos de Paris Porte de Versailles. McDonald’s figurera parmi les exposants, comme chaque année depuis 2001. Ce grand rendez-vous de l’agriculture est pour nous un moment privilégié de rencontre avec le grand public, les professionnels, les élus, les journalistes.


Pourquoi un stand McDonald’s ? Nous sommes présents sur ce salon pour la 16ème année. C’est pour nous l’occasion de faire connaître nos liens avec les territoires et les filières agricoles françaises. En effet, plus de 70 % des produits alimentaires disponibles en restaurant ont été fabriqués en France.

Côté agriculture, nos restaurants ont été approvisionnés en 2015, par l’intermédiaire de nos principaux fournisseurs, par plusieurs milliers d’éleveurs de bovins, 268 éleveurs de poulets, 320 producteurs de pommes de terre et 473 producteurs de blé.

Voici un avant-goût de ce que vous découvrirez si vous avez l’occasion de de passer nous voir.

Comme chaque année, nous vous proposons un parcours de découverte de nos cinq principales filières d’approvisionnement : pomme de terre, bœuf, salade, blé et poulet. Des messages pédagogiques expliquent le travail de fond que nous effectuons depuis plusieurs années avec chaque filière, sur la qualité des produits et la réduction des impacts environnementaux du champ au restaurant.

Un petit quiz vous sera remis en début de parcours pour tester vos connaissances sur les différents thèmes.

Des animations pédagogiques à destination des plus jeunes auront lieu plusieurs fois par jour. Des puzzles en bois permettront de découvrir les différents morceaux de bœuf et de poulet que nous utilisons pour nos recettes. À l’aide d’un petit moulin et d’un tamis, les enfants pourront fabriquer de la farine. Ils manipuleront des jetons pour retrouver le nom des différentes variétés de salade de nos menus et joueront à un memory « pomme de terre » sur des écrans tactiles.

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Salon de l'agriculture – Paris expo Porte de Versailles – Hall 1 H, stand 92 - Du samedi 27 février au dimanche 6 mars. De 9 heures à 19 heures tous les jours et jusqu’à 20h mercredi et jeudi.

 

 

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