« Précédent | Page d'accueil | Suivant »
Récupérer l'eau de pluie pour faire des économies !
Posté par Delphine SMAGGHE, le 15/01/2009
Catégorie : Eau
Tags : eau, pluie, ressources, récupération
Il y a quelques années, nous avons commencé à nous intéresser à la question de la récupération des eaux de pluie dans nos restaurants, puisque nous disposons souvent d'une surface importante en toiture capable de recueillir une quantité non négligeable d'eau de pluie. Nous avons alors choisi deux restaurants pilotes à Avrainville (Essone) et Wasquehal (Nord) pour tester le système. Là-bas, des récupérateurs d'eau de pluie sont intallés en toiture, les volumes collectés étant ensuite stockés dans des cuves enterrés. Cette eau peut être ensuite utilisée pour arroser les espaces verts et nettoyer les terrasses. L'économie réalisée atteint 250 000 litres/an dans chacun de ces restaurants.
Si tout ceci a l'air simple et évident, il faut tout de même rappeler que nous avons été confrontés à la réglementation française en la matière. Celle-ci manque de clarté notamment sur la possibilité ou non d'utiliser les eaux de pluie dans les sanitaires, par crainte d'un risque de contamination de l'eau propre à la consommation par de l'eau non potable. Pourtant grâce à l'existence de deux réseaux d'eau bien distincts et bien spécifiques, le risque n'existe plus.
Finalement, dans certaines localités, les directions sanitaires autorisent la récuparation d'eau de pluie pour les sanitaires alors que d'autres non.
Aujourd'hui, nous sommes donc contraints de faire du cas par cas en attendant une évolution de la situation pour pouvoir généraliser l'installation de ce type de sytème.
Commentaires
Bonjour,
La récupération d'eau de pluie est à ce jour un sujet vraiment d'actualités. Nous avons fait installé une cuve pour récupérer les eaux pluviales de notre habitation et en à peine un an ; la facture d'eau est divisée par deux. Demeurant en seine maritime, nous récupérons plus de 6000 litres à l'année. La société qui nous a installé ce système commence à s'étendre sur la région Haute Normandie et vous pouvez même en consulter le site "ozelo.com", siège social basé à dieppe avec un show room des différentes installations. Cordialement
Écrit par : DELESQUE | 02/02/2009
Répondre à ce commentaireDepuis l'équipement des restaurants pilote de Wasquehal et d'Avrainville, les conditions d’usage ont évolué depuis le 25 aout 2008, un arrêté précise la possibilité d’usage de l’eau de pluie à l’intérieur des bâtiments, pour l’alimentation des toilettes, et même de la possibilité d’alimentation du lave- linge.Le restaurant de Plaisance du Touch est également équipé afin de réaliser les économies en matière de consommation d'eau.
Véronique PERNY - www.aquae.fr
Fournisseur du système de récupération d'eau de pluie des 3 restaurants.
Écrit par : PERNY | 02/03/2009
Répondre à ce commentaireMerci Véronique pour cette précision. L'arrêté auquel vous faites référence, précise en effet que les eaux de pluie récupérées peuvent être utilisées pour l'alimentation des sanitaires et le lavage des sols, voire pour les lave-linge à titre expérimental. C'est une information précieuse pour encourager l'ensemble de nos restaurants à s'équiper d'un récupérateur.
Nous allons donc ré-étudier les conditions spécifiques d'utilisation de cet équipement dans nos restaurants et prendre une décision en conséquence concernant son déploiement.
Écrit par : Sophie Boucher | 02/03/2009
Répondre à ce commentaireLes commentaires sont fermés.