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Communiquer sur l'environnement : mobiliser pour agir ?
Posté par Eric Gravier, le 14/01/2009
Catégorie : Communication
Le Grenelle, les projets de lois, comme les engagements des entreprises et collectivités ont le mérite de mobiliser l'opinion sur les questions d'environnement.
Nous le ressentons en restaurants, où de plus en plus de clients nous interpellent sur ces sujets et veulent connaître les actions que nous mettons en place. Incontournables, depuis de nombreux mois, les problématiques écologiques trouvent aujourd'hui écho auprès de tous, citoyens, salariés, entrepreneurs, fonctionnaires, associations, ministères ; et continuent à créer le débat ... Il ne se passe pas un jour sans que le sujet ne soit abordé à la radio, dans la presse, ou lors de discussions entre amis et collègues.
Si cette multitude d'informations peut parfois souffrir d'une surmédiatisation, elle contribue à faire de l'environnement une préoccupation quotidienne. Elle favorise la sensibilisation et le dialogue qui conduiront à trouver des solutions face aux défis écologiques que nous devons relever.
Commentaires
Bonjour !
Bravo votre blog est particulièrement complet !
J'aimerais savoir si la mutation du logo Mc Do sur fond vert s'inscrit dans un esprit environnemental ?
Merci de votre réponse par avance !
Écrit par : advertais | 16/01/2009
Répondre à ce commentaireA l'attention de : Madame Delphine Smagghe
c.c. : Monsieur Éric Gravier
Objet : Alma Terra - Terre nourricière - Mac Donald's France nourrit et agit ... ou Venez comme vous êtes !!! mais changez !!
Madame,
Je ne sais vraiment où placer ces quelques lignes, je les inscris en commentaire d'un article "Communiquer sur l'environnement" et espère que ces propos vous parviendront.
En tant que Directrice Environnement et Développement durable, au sein de Mac Donald's France, (cf pouvoir Direction Marketing) pourriez-vous faire en sorte de sensibiliser davantage votre clientèle sur le fait de ne pas laisser les emballages des mets que vous proposez sur la voie publique, ou plus important en pleine nature, ce qui nuit effectivement à votre image de marque, mais également "à notre environnement naturel".
Je me permets de vous adresser cette requête, concernée, certes, par ces attitudes et leurs conséquences, voire plus, offusquée, en colère, souhaitant votre aide et votre participation active.
Cela paraît être de plus en plus urgent, en "l'espace", au cours, de 2 promenades, ces jours-ci, sur une surface minimale de quelques km2, je n'ai pu que constater de manière négative, le résultat de la consommation de vos offres alimentaires.
Je suis consciente, évidemment, du fait que vous n'êtes en rien responsable du comportement de ces consommateurs, peu scrupuleux, mais votre influence et votre "pouvoir de persuasion" peuvent permettre à ces personnes de devenir consomm'acteurs, responsables, éveillés, conscients, et sereins, enfin, d'une attitude positive, pour le plus grand bonheur de tous !
Je ne manque pas d'idées ... mais, plus humblement (?!), vous suggère de mettre en place certains éléments visibles, sur place, en restaurant, ou en évidence, sur les emballages ?, susceptibles d'alerter et de concerner les clients. Il semble nécessaire d'avertir que les sols urbanisés ou pire, ceux qui laissent apparaître encore un peu de cette vieille et bonne Terre ! ne peuvent plus accueillir les déchets usagés et autres emballages ... Alma Terra ... Terre nourricière ...
Je vous en prie, faites en sorte de pouvoir agir vite et concrètement, de parler de cela au cours de vos prochaines réunions com/marketing ou autre (cf réunions agence de pub et autre slogan "Venez comme vous êtes" !!! / "Venez comme vous étiez ... !!), d'envisager d'autres initiatives, de sensibiliser les décisionnaires au sein de votre entreprise, les actions concrètes de votre société en faveur de l'environnement ont plus de poids que toute autre action menée individuellement, localement ... Vous (votre entreprise) avez un vrai pouvoir d'influence et d'éveil ! en France, certainement.
Je tiens à préciser que je ne suis pas une "illuminée", ni une "éveillée" de la dernière heure, que je n'ai pas attendu les débats et autres considérations politico-environnementales
actuels pour être sensibles à ces questions environnementales, ayant eu la chance de grandir en milieu naturel protégé, je suis vigilante, ayant un certain regard, certaines convictions (hélas ?!!!)
Effectivement, ces nouvelles considérations environnementales médiatisées, à juste titre, hélas (bis), me poussent peut-être à agir davantage et à devenir écolo-activo-citoyenne et non plus égo-bobo au coeur !
Je vous remercie par avance de votre attention et de vos futures actions, rapides, concrètes et efficaces ... Just do it !!
Veuillez croire, Madame, en l'expression de ma parfaite considération,
V.H.
Écrit par : V. H. | 18/01/2009
Répondre à ce commentaireNous avons été très sensibles à votre message. Nous sommes en effet très concernés par la problématique des déchets d'emballages abandonnés par nos clients sur la voie publique ou dans la nature ; cela nuit en effet à la propreté des lieux, comme à notre image et nous voulons assumer toute notre part de responsabilité. Depuis plusieurs années, nous cherchons des solutions techniques adaptées, mais en vain, le phénomène étant, comme vous le soulignez, lié aux comportements de certains de nos clients. Pour mieux comprendre ces comportements et agir en conséquence, nous avons lancé, en 2007, un processus de concertation dans deux villes pilotes Dijon (21) et Albert (80). Nous avons invité à participer tous les acteurs impliqués tels que les mairies et leurs services techniques, l'association des maires de France, des organismes experts (l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, EcoEmballage), des clients mais également les départements de McDonald's France concernées tel que le marketing, notre fabricant d'emballages ou les équipes des restaurants. Après plusieurs rencontres nous sommes arrivés ensemble à 4 pistes de solutions complémentaires que nous testons actuellement dans les restaurants d'Albert et de Dijon : mise en place de nouveaux emballages moins volumineux et moins nombreux, de poubelles mieux adaptées aux nouveaux modes de consommation, d'une communication sur le sujet à destination de nos clients, d'un système de ramassage des déchets abandonnés optimisé. Les premiers résultats sont positifs et montrent bien qu'en agissant avec d'autres partenaires nous mobilisons plus et mieux.
Nous sommes bien conscients de l'impact qu'une entreprise comme la nôtre peut avoir en terme de sensibilisation, mais nous voulons aller plus loin aujourd'hui. C'est pourquoi, nous avons initié à l'automne dernier, la signature d'une charte nationale sur le sujet entre l'Association des maires de France et le Syndicat National de l'Alimentation et de la Restauration Rapide (le SNARR).
Toutes les conditions sont maintenant réunies déployer cette année le déploiement des différentes solutions (en test actuellement) dans les 840 villes où nous sommes implantés. Nous espérons réussir ainsi à faire évoluer fortement les comportements sur les 3 ou 4 années qui viennent.
Nous vous tiendrons au courant et vous remercions encore pour ce commentaire qui nous encourage à agir.
Écrit par : Eric Gravier | 19/01/2009
Répondre à ce commentaireVous avez oublié la catégorie viande :)
C'est honteux de mentir par omission sur les méfaits de la viande pour l'environnement comme vous le faites, même si vous êtes payé pour.
Un jour votre conscience vous reviendra.
Écrit par : arnausy | 18/12/2009
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