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Bilan et nouveau défi
Posté par Eric Gravier, le 05/01/2009
Catégorie : Construction
2008 s'est achevée sur de très bons résultats pour Mcdonald's d'un point de vue environnemental, affichant notamment une réduction de 8%de nos émissions de GES, un objectif atteint avec 2 ans d'avance. Mais cette année, nous devons poursuivre voire redoubler d'efforts afin de limiter encore notre impact sur le climat et sur les ressources naturelles. Nous devons pour cela engager à nos côtés, chacun de nos fournisseurs. C'est à cette condition que nous parviendrons à améliorer les pratiques agricoles et à soulever certaines questions sensibles. Je pense par exemple à celle des pesticides qui a donnée lieu à de récents débats au sujet de la future réglementation européenne, qui sera votée en janvier prochain. Si les Etats ont réussi à trouver un compromis pour encadrer l'utilisation de ces produits, nous devons également agir, en tant que client important de l'agriculture française. En lançant une concertation sur nos principales filières agricoles à l'occasion du Salon International de l'Agriculture en mars, nous débattrons de toutes les questions qui nous permettront de parvenir à une production agricole respectueuse de l'environnement et capable de fournir en qualité et en quantité, les produits dont nous avons besoin. Il est sûr que nous aurons à traiter là de nombreuses questions difficiles qui malheureusement n'ont pas encore été traitées.
2009, s'annonce passionnante pour notre enseigne. Nous espérons qu'il en sera de même pour chacun de vous.
Meilleurs voeux à tous.





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