Trois projets innovants au palmarès de l’Agri-Challenge après délibération du jury

Posté par Delphine SMAGGHE, le 08/11/2017
Catégorie : Filières Qualité , Stratégie environnementale

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Le 26 octobre 2017, le jury de l’Agri-Challenge McDonald’s a récompensé 3 projets, parmi ceux des 12 finalistes venus présenter leur solution innovante pour une agriculture durable. Ces trois « jeunes pousses » françaises partageront une dotation de 50 000 euros et pourront expérimenter leur projet dans notre réseau de fermes de référence.

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Les États Généraux de l’Alimentation : acte I

Posté par Delphine SMAGGHE, le 23/10/2017
Catégorie : Alimentation , Filières Qualité

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Crédit photo : Cheick Saidou/Min.Agri.Fr 

Le 11 octobre, Emmanuel Macron dressait un premier bilan des États Généraux de l’Alimentation. Depuis début septembre, des professionnels de l’agriculture et de l’agroalimentaire, des élus, des ONG et des consommateurs sont rassemblés pour débattre et construire le modèle de demain. Alors que vient de démarrer la deuxième phase des débats, le premier chantier s’est terminé début octobre. Nous avons pris part aux échanges, et continuons à le faire, lors de différents ateliers nationaux et plusieurs de nos fournisseurs ont participé à des réunions en régions.

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Rencontres de l’agriculture : le tour de France est bouclé !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 21/06/2017
Catégorie : Filières Qualité

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Pendant 18 mois, nous sommes allés avec nos fournisseurs à la rencontre des agriculteurs qui nous approvisionnent. Un véritable tour de France de nos bassins d’approvisionnement agricole a été entrepris, avec 11 Rencontres de l’agriculture échelonnées entre novembre 2015 et avril 2017.

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Collecte des biodéchets : une expérimentation réussie dans les restaurants McDonald’s parisiens

Posté par Delphine SMAGGHE, le 13/06/2017
Catégorie : Déchets

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Depuis janvier 2017, les restaurants compagnie de Paris concernés par le décret Biodéchets ont mis en place le tri à la source, après une expérimentation réussie avec un prestataire spécialisé dans la collecte des biodéchets de restauration.

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Programme jeunes agriculteurs : les inscriptions sont ouvertes !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 02/06/2017
Catégorie : Filières Qualité

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Pour sa quatrième promotion, notre Programme jeunes agriculteurs change de formule pour s’adresser à un plus grand nombre de producteurs, avec des sessions régionales. La première aura lieu fin septembre : si vous êtes (ou avez dans vos connaissances) un(e) jeune agriculteur ou agricultrice susceptible d’y participer, n’hésitez pas à vous informer !

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Une semaine pour le développement durable

Posté par Delphine SMAGGHE, le 22/05/2017
Catégorie : Communication , Développement durable

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La Semaine Européenne du développement durable (SEDD), aura lieu comme chaque année du 30 mai au 5 juin. Des restaurants volontaires participent à ce temps fort de la vie citoyenne et locale.

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