Du carburant ‘‘made in restaurant’’ pour les camions de livraison

Posté par Delphine SMAGGHE, le 17/04/2018
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Collecter les déchets organiques issus des cuisines des restaurants pour produire par méthanisation du biogaz, qui sert à son tour de carburant pour les camions de livraison. C’est la boucle vertueuse que nous expérimentons depuis quelques mois avec Martin Brower, notre prestataire logistique.

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Un engagement de McDonald’s au niveau mondial

Posté par Delphine SMAGGHE, le 30/03/2018
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McDonald’s Corporate a annoncé le 20 mars de nouveaux engagements en matière de développement durable, et notamment de climat, avec des objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre validés par un organisme scientifique. Ces engagements viennent confirmer la stratégie et les actions de McDonald’s France, en œuvre depuis plus de 15 ans.

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LES BIG VISITES : à la découverte de la qualité des produits McDonald’s

Posté par Delphine SMAGGHE, le 06/03/2018
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Deux jours avant l’ouverture du Salon de l’Agriculture, où McDonald’s est présent depuis 18 ans, nous avons lancé notre site ‘‘LES BIG VISITES McDonald’s’’. Il s’agit d’un programme de visites du champ au restaurant, autour de nos filières d’approvisionnement en pommes de terre, blé, poulet, bœuf, salade, pommes, tomates, œufs.

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Au Salon de l’Agriculture, 30 ans de contractualisation dans nos filières

Posté par Delphine SMAGGHE, le 28/02/2018
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L’évènement qui célébrait hier nos ‘‘30 ans de contractualisation’’ a été le temps fort de notre 18ème année de présence au Salon International de l’agriculture. Nous proposons en effet cette approche avec nos fournisseurs depuis 30 ans dans la filière pommes de terre, 25 ans dans les filières poulet et salade, 20 ans dans la filière blé et 15 ans dans la filière bovine.

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Contractualisation : un temps d’avance salué aux États généraux de l’alimentation

Posté par Delphine SMAGGHE, le 10/01/2018
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Lors des États généraux de l’alimentation, notre démarche de contractualisation a soulevé l’intérêt de responsables du ministère de l’Agriculture et d’acteurs de l’agroalimentaire.

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Trois projets innovants au palmarès de l’Agri-Challenge après délibération du jury

Posté par Delphine SMAGGHE, le 08/11/2017
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Le 26 octobre 2017, le jury de l’Agri-Challenge McDonald’s a récompensé 3 projets, parmi ceux des 12 finalistes venus présenter leur solution innovante pour une agriculture durable. Ces trois « jeunes pousses » françaises partageront une dotation de 50 000 euros et pourront expérimenter leur projet dans notre réseau de fermes de référence.

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