Une réunion inter-filières pour suivre les avancées de notre stratégie agro-écologique

Posté par Delphine SMAGGHE, le 22/06/2016
Catégorie : Filières Qualité , Stratégie environnementale

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Le 8 juin dernier, nous avons réuni les principaux acteurs de notre plan de progrès agricole 2010-2020. Il s’agissait essentiellement de faire le point sur le déploiement dans les filières des pratiques d’agriculture et d’élevage retenues comme probantes après expérimentation dans nos fermes de référence. Mais aussi de partager les retours d’expérience sur les innovations en cours de test.

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La dixième édition de notre Journal du développement durable est en ligne !

Posté par Delphine SMAGGHE, le 17/06/2016
Catégorie : Communication , Développement durable

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J’ai le plaisir de vous annoncer la mise en ligne de la dernière édition du Journal du Développement Durable de McDonald’s France, notre rapport de l’année 2015. Comme chaque année, depuis 2006, ce rapport présente une information complète sur nos actions dans le domaine du développement durable, systématiquement vérifiée par un organisme indépendant.

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À l’étude : des algues pour les poulets

Posté par Delphine SMAGGHE, le 02/06/2016
Catégorie : Filières Qualité , Stratégie environnementale

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Nous avons amorcé, avec notre fournisseur Cargill, un projet de recherche innovant : étudier la pertinence de valoriser les algues vertes comme source de protéines alternative au soja dans l’alimentation des poulets d’élevage.

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Des œufs de plein air dans les Egg McMuffin

Posté par Delphine SMAGGHE, le 25/05/2016
Catégorie : Alimentation , Filières Qualité

PoulesPleinAir.jpgBy Lilly M - Own work, CC BY 2.5

Les Egg McMuffin servis dans nos restaurants sont désormais garnis exclusivement d’œufs issus de poules françaises élevées en plein air par Fermiers de Loué. Un partenariat qui traduit notre exigence en matière de qualité de produits et de bien-être animal, mais aussi notre volonté de privilégier les approvisionnements français.

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Un record de signatures pour l’Accord de Paris à New-York

Posté par Delphine SMAGGHE, le 29/04/2016
Catégorie :

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Après son adoption en décembre 2015, l'Accord de Paris sur le climat a été signé en grande pompe à New-York le 22 avril dernier par 175 pays : un préalable indispensable à sa ratification. Jamais auparavant un aussi grand nombre de pays n’avait signé un accord international en une seule journée.

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Entre deux COP, les négociateurs se retrouvent à Paris

Posté par Delphine SMAGGHE, le 18/04/2016
Catégorie : Climat

ReunionInformelleCOP21.jpg© Arnaud Bouisson – MEDDE / SG COP21

Les chefs de délégation d’une cinquantaine de pays se sont retrouvés vendredi et samedi derniers à Paris. Il s’agissait d’une réunion ''informelle’’ pour commencer à s’entendre sur les moyens de mise en œuvre de l’accord de Paris. Un échauffement avant la reprise des négociations officielles de Bonn en mai prochain et un premier passage de relais à la présidence marocaine pour la COP22.

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